Entre histoire, production et gourmandise
On se penche rarement sur l'histoire des pommes de terres. C'est pourtant la denrée non céréalière la plus cultivée de la planète. Une exposition produite par le forum département des Sciences lève le voile sur ce tubercule.
C'est l'idée curieuse du Master Expographie Muséographie de l'Université d'Artois, une exposition sur les pommes de terre. En effet, il y a beaucoup de choses à savoir entre sa découverte, son arrivée en France, ses origines et les enjeux de production.
La scénographie se veut originale et poétique avec une diversité de mode d'expression. Trois parties rythment le parcours du visiteur et repre ésentent les grandes e étapes du cycle de vie de la pomme de terre :
- Naître : la plante et sa culture
- Devenir : la récolte et la tranformation
- Régaler : la consommation du tubercule
Du 4 février au 3 septembre 2017. Entrée 5€, gratuit pour les -18 ans.
Forum des Sciences
1 Place de l'Hôtel de Ville
59665 Villeneuve d'Ascq