Le mercredi 12 mai 2021, Levens Hall, le plus vieux jardin topiaire du monde lançait chez lui la Journée Mondiale de la topiaire. Levens Hall est le plus ancien mais aussi le plus extraordinaire jardin du monde avec plus de 100 topiaires de style très varié : Elizabeth I et ses demoiselles d’honneur, une perruque de juge, un grand parapluie, le ‘Howard Lion’, quatre paons et une cruche de bière marocaine, commémorant la boisson secrète de Levens Hall du XVIIe siècle, etc…. Les jardins de Levens Hall ayant été créés en 1694 par Guillaume Beaumont, concepteur français de jardins formé par André le Nôtre, il était normal qu’EBTS France s’associe à Levens Hall.
En activant son réseau international, EBTS France a permis la création de véritables Journées Mondiales de la Topiaire auxquelles tous les jardins ouvrant au public dans le monde et disposant de topiaires sont invités à s’associer. Une occasion unique de découvrir partout en France, l'usage classique, paysager ou surprenant des sujets taillés dans des lieux où ils sont particulièrement mis en valeur : Prieuré de Vaubouin, Ferme Bleue, Poulaines, Valmer, La Ballue, Villandry, La Croze, Marqueyssac, Hautefort… la liste complète des jardins participants est à consulter sur le site de EBTS France.