à Versailles
Chaque automne, l’École nationale supérieure de paysage donne rendez-vous aux visiteurs sur son site historique, le Potager du Roi, pour deux journées festives mettant à l’honneur les fruits et légumes de saison lors de la manifestation Les Saveurs du Potager du Roi.
Les Saveurs du Potager du Roi est la fête annuelle de la récolte et des jardiniers de l'École nationale supérieure de paysage. C'est une invitation à parcourir un site historique de production, de formation, de création, d'expérimentation et de transmission. C'est aussi l'occasion de découvrir les transformations en cours d'un jardin nourricier, riche de sa faune et de sa flore, point de départ de l'enseignement du paysage et d'une sensibilisation à l'environnement pour tous. Un lieu dans lequel les visiteurs peuvent déambuler, observer, contempler, déguster, partager, sentir et ressentir.
Le thème de cette 27ème édition est « Demain le paysage ». Le Potager du Roi, en s’appuyant sur l’héritage du passé et en respectant le génie du lieu, relève les défis du futur qu’il s’agisse de ceux qui concernent l’alimentation et plus généralement la qualité des espaces dans lesquels nous vivons. C’est un laboratoire des paysages urbains de demain.
Les samedi 6 et dimanche 7 octobre prochains, de nombreuses animations attendent petits et grands, pour découvrir le site et ses enjeux, sans oublier un grand marché gourmand, permettant de déguster les produits d’une trentaine de producteurs venus de toute la France, ainsi que les produits de saison et des variétés rares du Potager du Roi !
Le programme complet est disponible sur :
www.ecole-paysage.fr – www.potager-du-roi.fr
Tarif plein : 4,50 € / Tarif réduit : 3 € / Gratuit pour les moins de 12 ans. L’accès au marché gourmand est gratuit.
Potager du Roi
10, rue du Maréchal Joffre
78000 Versailles