Stage de Greffage et Taille des Fruitiers Headlines Special Events

Stage de Greffage et Taille des Fruitiers

Trois jours pour tout savoir sur les fruitiers

L'Institut du Jardin et du Paysage organise des stages tout au long de l'année. Du jeudi 16 mars 2017 au samedi 18 mars, il propose une formation autour des fruitiers. Vous saurez tout sur la plantation d'un verger, les greffes, les tailles, etc.

Le stage se déroulera dans le parc du château du Coscro qui dispose d'un verger très complet. Il sera animé par Pascal Paris, technicien en arboriculture fruitière, conseiller technique en arboriculture et maraîchage biologique. L'association Dialogues avec la Nature a établi un programme sur trois jours.

Programme par jour :

Jeudi 16 mars 2017

Connaissance des fruitiers :
- Les principes de croissance des différents fruitiers ;
- La mise à fleurs et la fructification, cas particulier des fruits
parthénocarpiques ;
- Les exigences vis à vis du sol et de l'orientation, les fautes à ne pas
commettre ;
La création du verger :
- Sur quels critères faire le choix du site ;
- Les principales formes fruitières (visite de terrain) ;
- La disposition des plants ou, comment joindre l'utile à l'esthétique ;
Le greffage :
- La préparation du greffon ;
- Les portes-greffes ;
- Les principaux modes de greffage (pratique) ;
- Le suivi de la greffe.

Vendredi 17 mars 2017 :

La taille des arbres fruitiers :
- Généralités : Faut-il tailler ? ;
- La taille de fructification des fruitiers (ou comment obtenir des fruits de qualité avec un rendement régulier) ;
- Les productions des fruitiers à pépins (dard, lambourde...) ;
- Les productions des fruitiers à noyau (brindille, rameau mixte...) ;
- La gestion de la vigueur du fruitier ;
La taille de formation des fruitiers :
- Présentation des principales formes fruitières et la manière de les réaliser ;
- Les tiges ( demi-tige, haute-tige, basse-tige) ;
- Le gobelet ;
- L'axe vertical ;
- La palmette verrier, U et U double ;
- Les cordons ;
- Les quenouilles.

Samedi 18 mars 2017 :

La taille de fructification des fruitiers. Mise en œuvre sur cette journée des principes vus les deux premiers jours et analyse du résultat : A vos sécateurs !

Le coût du stage sera de 300€. Ce montant comprend les repas du midi et le logement sur place, dans les gîtes du château. Pour tout renseignement, vous pouvez utiliser l'adresse e-mail suivante : dialogues.nature@gmail.com

Château du Coscro


56160 Lignol

http://www.coscro-bretagne.fr

Photo : DR

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